Meiner Meinung nach bemühen sich zu viele Ausländer in Japan krampfhaft, japanischer als die Japaner zu werden. Diese Anpassungsversuche gehen jedoch meist schief und werden darüber hinaus nicht immer von Japanern honoriert - man stößt eher auf Befremden. In diesem Artikel versuche ich, den optimalen Anpassungsgrad abzustecken…
Continue Reading Add comment December 6th, 2005
Wer liebt und schätzt sie nicht, die leckeren Gyoza? Gyoza kommen ursprünglich aus China (餃子, “jiǎozi”) und sind mit Fleisch und Gemüse gefüllte Teigtaschen.
Für den richtigen Gyoza-Fan gibt es in Iidabashi ein Spezialrestaurant mit der angeblich größten Gyoza der Welt. Kostenpunkt: 9.500 Yen (etwa 80 Euro). Guten Appetit!
Continue Reading Add comment November 29th, 2005
Japan fängt jedes Jahr etwa 900 Zwergwale. Nun hat eine Fastfood-Kette in Nordjapan einen Walburger in ihr Sortiment aufgenommen. 
Passt gut zu Pommes mit Mayo!
Continue Reading 1 comment June 24th, 2005